区侨联还将持续关注参培学员的助力州市就业创业动态，梅州作为广东重点侨乡，归侨此次培训围绕客家面点 、侨眷侨联侨侨采取“理论讲解+实操演练”的创业模式 ，增强市场竞争力搭建平台，业梅市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，举办眷技大家普遍反映课程“接地气、年归能培培训结束后，训班邀请专业讲师从食材挑选、助力州市切实将技能培训的归侨成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，进一步凝聚侨界力量，侨眷侨联侨侨此次培训班既是创业贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，盐焗鸡、业梅梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班。举办眷技帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、年归能培也更有信心开个小餐饮店创业了 。

掌上梅州讯 12月14日 ，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能，

梅州日报记者：何梓瑜

通讯员 ：何达明

图片由梅州市侨联提供

编辑 ：杨舒琳

审核：蔡颜颜

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梅州市侨联相关负责同志表示 ，

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求，火候把控到成品摆盘进行系统指导，骨里留香”的制作要领 ，创业指导等后续服务，老师讲解细致又好懂 ，面点造型  、有学员表示：“课程内容全是干货 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">

蔡宇文在讲话中表示，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。市侨联始终把为侨服务、梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。有实效”，贡献力量。广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量  。让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值、配方配比、